东门市场，这早在1930年代形成的传统市场，即便超过了半世纪的淬鍊洗礼，店东已随着岁月老去，但在这错纵的小巷内，仍然能尝到回忆中的古早味，更是许多老台北人首选的小吃地标，今天就跟着ShareLife来看看这些「东门市场」的精选美食吧。

【黄妈妈米粉汤】


经过3代的传承，在市场内飘香40余载，纯正黑猪肉大骨汤慢炖的湿米粉，口感清爽香气浓郁，搭配弹牙嘴边肉、粉肠、油豆腐与黑白切等小菜，不但在地客人趋之若鹜，更吸引不少来自日、韩的背包客闻香前来嚐鲜。
 
地址：台北市中正区信义路2段87之1号（东门市场新馆13号摊）
电话：0922-238-529
营业：07：00～15：00（週一公休）
 
 
【东门赤肉羹】
 

有别于市面上，那些只有鱼浆或裹着厚厚太白粉的肉羹。「东门赤肉羹」用料实在，老闆特别使用猪后腿肉与颊心肉，调味后只有裹上轻薄麵衣製作成的肉羹，每一口都是扎实的肉感。羹汤则是用烫肉过滤后的汤汁，加上柴鱼、笋子、香菇熬煮，且并不过度勾芡，喝起来既清甜又爽口。
 
地址：台北市中正区临沂街56号
电话：0932-139-491
营业时间：07：00~15：00（週日公休）

 
【现榨剥皮柳橙】


小小的摊位以专卖「葡萄柚」、「柳橙」剥皮现榨果汁闻名，严选的柳橙、葡萄柚都必须先经过老闆娘亲手剥皮之后才压榨，去除果皮的苦涩后，喝起来更香甜，每一杯都看得见天然，常常吸引排队的人龙。
 
地址：台北市中正区信义路二段81号（东门市场新馆4号）
电话：0922-715-787
营业：07:00～14:00（週一公休）
 
【东门城滷肉饭】

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一锅传承了三代，超过一甲子原汁老滷， 纯手工自製的滷汁，使用三层肉、肉皮，以及酱油、蒜头和糖，加入陈年滷锅熬煮，坊间常用的中药包和五香粉则一律不放，无论吃或闻都是浓郁的猪肉香，不会死鹹更不会过于油腻的清爽口感，吃上三碗都没问题。
 
地址：台北市中正区信义路二段81号（东门市场新馆12号摊）
电话：0930-875-958
营业：09：30~13：30（週一公休）
 
【东门江记豆花】
 

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秉持传统古早味，坚持每天现磨现做的豆花，配上炖煮至绵密的花生更是让口中的清甜豆香，与细腻的花生香气，同时在每个味蕾上流窜，吃上一口，不禁讚叹这豆花绵细的口感、朴实的香气，若想品尝可要提早，因为生意太好，常常还不到打烊时间就卖光呢。

地址：台北市中正区金山南路一段142巷5号电话：0968-109-709营业时间：07:30~14:30（週一公休）

图片来源:台北市集主题网